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牧草的贮备对养山羊来说,不论从生理特点还是从经济核算的角度讲,草都比精料更重要,种类主要有牧草、野草、农作物秸秆、树叶等。牧草要适时收割保证质量,苜蓿等豆料牧草应在现蕾期-初花期,禾木科牧草应在抽穗期及时收割,延期收割蛋白质含量下降,养山羊粗纤维含量增加,质量降低。干草、秸秆在干制和运输、堆贮过程中,要注意叶量保存,含叶量越多品质越高。

养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。草叶中蛋白质和矿物质比茎秆要多1-1.5倍,胡萝卜素要多10-15倍,而纤维素则少50-100%,消化率高
40%。干草和秸秆的颜色是判断其品质的重要依据,颜色越绿,质量越高,如为黄色或桔黄色,则质量显著降低。牧草和秸秆在收获、晒干后,要及时运到贮草场打垛堆贮。在野外和路边长期散放,风吹、日晒、雨淋,营养成分氧化分解,质量变差,甚至霉变,则不能饲喂。

养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。多汁饲料的贮备冬季山羊的多汁饲料主要有青贮饲料、块根、块茎饲料及瓜菜类饲料,这类饲料的共同特点是营养价值高、适口性好、消化率高、贮存期长,能够解决冬季枯草期维生素饲料的不足,提高山羊只的活动力和生产性能。有的还含有较多的干物质和能量,可以代替粗饲料和精饲料,减少饲草和精料的喂量,如4公斤青贮饲料或2公斤半干青贮饲料相当于1公斤干草,养山羊3-4公斤甘薯可代替1公斤精料。

小尾寒山羊冬季比较容易缺乏的维生素种类是VA,饲料中的胡萝卜素可以转化为VA。含胡萝卜素较高的多汁饲料主要品种有青贮牧草、青贮玉米、玉米秸青贮、胡萝卜、甘薯、南瓜、甜菜、甘兰等。多汁饲料的储量,成年公、母山羊每天按1.5公斤,育成公山羊、育肥山羊按1公斤上下,哺乳羔山羊3个月哺乳期按25公斤计算,即可满足需要。

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